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Kursdetails

Fit in den Tag: Warme Frühstücke nach der TCM

Porridge ist Trend!


Kursnummer 242-33259
Beginn Sa. 07.09.2024 10:00 - 14:00 Uhr
Kursgebühr 31,90 € zzgl. Lebensmittelumlage ca. EUR 8 vor Ort
Dauer 1 Termin
Kursleitung Dagmar Bartscherer
Bemerkungen Bitte mitbringen: scharfes Messer, ggf. Schürze, Vorratsdosen für Reste
Bitte beachten: Bei Stornierung eines Kochkurses ab 4 Tage vor Kursstart sind die Lebensmittelumlagekosten zzgl. zur Stornierungsgebühr zu begleichen.
Kursort Grundschule Adendorf, Weinbergsweg 13, 21365 Adendorf, Küche

Porridge ist Trend! Und das aus gutem Grund. Aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin ist
das warme Frühstück eine der wichtigsten Empfehlungen für eine gesunde Ernährung. Warme
Speisen sind gut bekömmlich und versorgen uns anhaltend mit guter Energie – und das ist gerade am
Morgen wichtig. In diesem Kurs bereiten wir süße und herzhafte Wohlfühl-Frühstücke zu, die Sie gut
gestärkt in den Tag starten lassen.
Die Rezepte sind vegan mit vegetarischen Ergänzungsmöglichkeiten.

Die Ernährung ist eine wichtige Säule der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), denn sie bildet
die Basis einer gesunden Lebensführung. Wie können wir uns täglich mit guter Energie versorgen und
in Balance bleiben? Die Küche nach der TCM ist einfach und klar, ausgewogen und bekömmlich,
aromatisch und wohlschmeckend - und absolut alltagstauglich. Die jahrtausendealten Prinzipien der
TCM-Ernährung sind universell und können hervorragend mit regionalen und saisonalen
Lebensmitteln umgesetzt werden. Eine Linsensuppe kann also genauso TCM sein wie ein asiatisches
Curry.


Frau Bartscherer ist qualifiziert als
Ernährungsberaterin nach TCM
Weiterbildungsreferentin

Plätze frei



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Datum
07.09.2024
Uhrzeit
10:00 - 14:00 Uhr
Ort
Grundschule Adendorf, Weinbergsweg 13, 21365 Adendorf, Küche


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