Pralinen selbst gemacht
In diesem Kurs stellen Sie verschiedene köstliche Pralinen her - zum Verschenken und Selbernaschen.
Salted Caramel Cups
sind zartschmelzende Schokoladen Pralinen mit einer salzig-süßen Füllung, die wir natürlich auch selber machen. Vorab stellen wir Hohlkörper dafür selber her.
Käsekuchen Pralinen
sind eine Kombination aus feiner Säure und angenehmer Süße mit weißer Schokolade, die ganz ohne Backen auskommt und den Geschmack von Käsekuchen auf der Zunge hat.
Himbeer Trüffel
sind fruchtige und unglaublich schokoladige Trüffel mit einem Hauch Himbeerlikör. Die Füllung geben wir in (gekauften) Hohlkörpern und wälzen diese später in z.B. gerösteten Mandeln o.ä.
Dubai Schokoladen Pralinen
mit knusprige Pistazienfüllung und umhüllt mit Zartbitterschokolade. Ganz einfach und schnell gemacht, und für alle die Pistazien lieben.
| Kursnummer | 262-33270 |
| Beginn | Di., 01.09.2026, um 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort |
VHS, V1.13, Küche
Haagestraße 4, 21335 Lüneburg (Barrierefrei zugänglich) |
| Kursleitung |
Cornelia Ruske
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| Entgelt | 41,00 € Die Lebensmittelumlage über EUR 13,00 ist in die Kursgebühr eingepreist. Bei kurzfristiger Absage erfragen Sie bitte in der VHS, ob bereits für Sie eingekauft wurde oder Sie die Umlage erstattet bekommen. |
| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Tupperdosen oder ähnliche Gefäße für den Transport |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Dienstag • 01.09.2026 • 18:00 - 21:30 Uhr | VHS, V1.13, Küche |