Backen nach alter Handwerkskunst - Richtig backen mit Vollkorn
| Kursnummer | 242-33277 |
| Beginn | So. 27.10.2024 10:00 - 16:00 Uhr |
| Kursgebühr | 40,00 € zzgl. Lebensmittelumlage ca. EUR 13 vor Ort |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Ulrich Hemp
|
| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Handtuch, Schürze, Vorratsdosen (möglichst kein Plastik) Bitte beachten Sie: Bei Stornierung eines Kochkurses ab 4 Tage vor Kursstart sind die Lebensmittelumlagekosten zzgl. zur Stornierungsgebühr zu begleichen. |
| Kursort | Grundschule Barendorf, Schulstraße 2, 21397 Barendorf, Küche |
Was muss man beachten, wenn mit Vollkorn backen möchte? In diesem Kurs lernen Sie, wie man aus Vollkorn Brötchen (Hörnchen, Zöpfe), Brot und Baguettestangen herstellt.
Wir backen nach alter "Handwerkskunst" unter Anleitung eines Bäckermeister mit richtig guten Zutaten und Dinkelmehl.
Herr Hemp ist Bäckermeister und hat langjährige Erfahrung darin, sein Wissen in VHS-Kursen und Schulungen für Azubis weiterzugeben.
Wir backen nach alter "Handwerkskunst" unter Anleitung eines Bäckermeister mit richtig guten Zutaten und Dinkelmehl.
Herr Hemp ist Bäckermeister und hat langjährige Erfahrung darin, sein Wissen in VHS-Kursen und Schulungen für Azubis weiterzugeben.
Kurs teilen:
Datum
27.10.2024
Uhrzeit
10:00 - 16:00 Uhr
Ort
Grundschule Barendorf, Schulstraße 2, 21397 Barendorf, Küche
